康熙字典
肴【未集下】【肉部】 康熙筆畫：10畫，部外筆畫：4畫
《唐韻》胡茅切《韻會》《正韻》何交切，
音爻?！墩f文》啖也。《徐曰》謂已修庖之，可食也。《玉篇》俎實。
又啖肉也?！稄V韻》凡非穀而食曰肴?！墩滞ā范箤嵸搋耙?。《詩·大雅》爾肴旣馨?！肚皾h·王丹傳》載酒肴於田閒，
勤者而勞之?！都崱坊蜃黟P。
說文解字
說文解字
肴【卷四】【肉部】
啖也。從肉爻聲。胡茅切〖注〗徐鍇曰：“謂已修庖之可食也?！?/p>
說文解字注
（肴）啖也。折俎謂之肴。見左傳、國語。豆實謂之肴。見毛傳。凡非榖而食曰肴。見鄭箋。皆可啖者也。按許當云啖肉也。謂熟饋可啖之肉。今本有奪字。從肉。爻聲。胡茅切。二部。按今經傳皆作殽。非古經之舊也。
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