詞語解釋

排骨[ pái gǔ ]

⒈ ?帶少量肉的豬、牛、羊等的肋骨、脊椎骨。

例糖醋排骨。

英spareribs;

⒉ ?從肋骨間割切出來的牛排。

英entrecote;

引證解釋

⒈ ?形容人體消瘦，胸骨顯現于外。

⒉ ?附有部分肉的豬、牛、羊等的肋骨、脊椎骨。供食用。

例如：他是個排骨，吃不胖的。

國語辭典

排骨[ pái gǔ ]

⒈ ?豬牛羊等的肋骨，一般供作食用。

例如：「粉蒸排骨是一道美味可口的菜肴。」

⒉ ?謔稱身材瘦長的人。

例如：「他既高且瘦，難怪外號叫『排骨』。」

英語pork chop, pork cutlet, spare ribs

德語Karbonade (S, Ess)?, Kotelett (S, Ess)?, Rippchen (Ess)?

法語c?telette

分字解釋