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qīngcài

青菜


拼音qīng cài
注音ㄑ一ㄥ ㄘㄞˋ
詞性名詞
港臺大白菜 結球白菜 綠色蔬菜

青菜

詞語解釋

青菜[ qīng cài ]

⒈ ?菜蔬的可食部分,富于葉綠素,并構成維生素、微量元素的重要來源。

green vegetable;

⒉ ?蔬菜的統稱。

大便干燥,要多吃青菜。

greens;

⒊ ?即小白菜( Brassica chinesis )

pakchoi;

引證解釋

⒈ ?一般指小白菜、青梗白菜。也泛指蔬菜。

《儒林外史》第二十回:“買些麵筋、豆腐乾、青菜之類到庵,央及一個鄰居燒鍋。”
《二十年目睹之怪現狀》第六九回:“餅攤旁邊,還擺了幾棵半黃的青菜。”
老舍 《四世同堂》三八:“北平 什么東西都缺乏,有時候忽然一關城,連一棵青菜都買不到。”

國語辭典

青菜[ qīng cài ]

⒈ ?泛指綠葉的蔬菜。

如:「多吃青菜有益健康。」

英語green vegetables, Chinese cabbage

德語Gemüse (S, Ess)?, Senfkohl, Bl?tterkohl [ auch 小白菜 - lat: Brassica rapa chinensis, Verwandter von Chinakohl ] (S, Ess)?

法語légumes verts

分字解釋


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